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가이세키 "아키"<런치, 저녁>
10000 엔(세금 포함)
미슐랭 2 스타 요리사 다카기 이치오 씨 감수하에 일본의 장인들이 정성들여 준비하는 가이세키를 점심, 저녁 식사로 즐길 수 있습니다.
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철판구이 「관산」<런치, 디너>
10000 엔(세금 포함)
국내외에서 들여오는 고급 재료를 사용한 철판구이를 점심과 저녁으로 즐길 수 있습니다.요리사와의 대화를 즐기면서 식재료가 눈앞에서 구워지는 우아한 식사 시간을 보내실 수 있습니다.
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스시 '오노미치' <점심, 저녁>
10000 엔(세금 포함)
시라키가 상쾌한 스시 카운터로, 세토내해에서 튀긴 어패류는 물론, 전국에서 엄선한 제철 생선을 즐길 수 있습니다.장인이 정중하게 잡는 초밥을 점심, 저녁으로 느긋하게 맛보십시오.
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점내는 나무의 온기를 느끼게 하는 테이블석.느긋한 시간이 흐르는 차분한 분위기의 가게.데이트나 여자회, 가족에서의 식사, 친구와의 시간을 보내실 수 있게 되어 있습니다.
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히로시마는 물론, 국내외에서 들여오는 고급 재료가 혼연 일체가 된 철판구이에서는, 모던한 에센스를 자연스럽게 살린 메뉴를 점심과 저녁으로 즐길 수 있습니다.요리사와의 대화를 즐기면서 식재료가 눈앞에서 구워지는 우아한 식사 시간을 보내실 수 있습니다.
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현장감 넘치는 스시 카운터는, 1인이나 데이트에도 최적입니다.가게 안에는 일본과 서양의 융합이 조화를 이룬 차분한 분위기 속에서 식사를 즐길 수 있습니다.친구나 가족과의 시간, 천천히 휴식을 취해 주세요.물론, 접대나 회식에도 딱 맞는 공간에서 기다리고 있습니다.
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미슐랭 2성급 요리사 감수
미슐랭 2성급 레스토랑 「교토 요리 타카기」의 오너 셰프, 다카기 이치오씨를 감수로 맞이한 일본 요리점.鮪節에서 정성스럽게 국물을 취하고 정성 담아 1품 1품 완성된 요리는 전국 각지에서 들여온 그릇에서 제공합니다
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프리미엄 술과 와인
제공하는 가이세키 요리, 철판구이, 스시에 맞춰 소믈리에가 엄선한 프리미엄 와인과 일본술을 즐길 수 있습니다.국내에서는 입수 곤란으로 여겨지는 환상의 일본술 등을 포함한 풍부한 셀렉션을 갖추고 있습니다.
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가이세키 요리, 철판구이, 스시
이즈미즈에는 가이세키 요리, 철판구이, 스시의 3개의 섹션이 있으며, 그 묘미를 겨루도록 식사를 제공
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어린이 메뉴도 준비
철판구이와 가이세키에서는 어린이 메뉴도 준비되어 있습니다.가족과 함께 즐기십시오.
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차분한 성인 분위기
카운터, 테이블석뿐만 아니라 가이세키 개인실 3실, 철판구이 전용 개인실 1실을 완비.
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생일이나 기념일에도 ◎
일품 일품 정중하게 만들어진 요리는, 소재의 맛을 제대로 느껴지는 것이 특징.술과의 궁합도 뛰어납니다.
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히로시마의 재료를 사용한 요리
현대적인 에센스를 자연스럽게 살린 메뉴를 점심과 저녁으로 즐길 수 있습니다
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전국에서 엄선한 제철 생선
전국에서 엄선한 정중하게 잡는 스시를 카운터 석에서 즐길 수 있습니다